كعكة البرتقال

مدة التحضير : ساعة ونصف

الكمية تكفي ل : 6 اش

:المقادير

1- كوب ونصف من الطحين

2-كوب من الحليب

3- 125غ من الزبدة

4- بيضتين , كوب من عصير البرتقال الطبيعي

5- كوب من السكر

6-نصف كوب من مربى البرتقال

7- برتقالة متوسطة الحجم

8-ملعقتين من السكر البودرة

******************************************

طريقة التحضير : ...

1- أوقدي الفرن بدرجة (180) والان ضعي الزبدة والحليب والبيض وعصير البرتقال والسكر والطحين في وعاء كبير .

2-اخفقي المزيج بواسطة الخلاط الكهربائي .

4- اخرجي الكعكة من الفرن و ضعيها على شبك التبريد و انتظريها مدة 10 دقائق لكي تبرد ثم انثري السكر بواسطة المصفاة على سطح الكعكة .

5- اسكبي مربى البرتقال فوق الكعكة و انثري باقي السكر فوقها والان قطعي البرتقالة الى نصفين وضعي قطعا منها على الكعكة .

و صحة و عافية